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スタッフブログ:果物販売のJAおきなわファーマーズマーケット

5月8日 ゴーヤー&母の日フェスタ

本日はゴーヤーの日で御座います!

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ゴーヤー並びすぎで何がなんだか…でもゴーヤーは大好きです!

沖縄の代名詞とも言えるお野菜、ゴーヤーはビタミンCが豊富!
その量はなんとレモンの約4倍とも言われているんです。
ビタミンCはご存知の通り、疲労回復に必須!
風邪などの病気に対する抵抗力を強め、皮膚や骨を作るコラーゲンの生成をも助ける働きがあります。
熱に弱いビタミンですが、ゴーヤーに含まれているビタミンは加熱しても壊れないというからスバラシイですね!

また、ゴーヤーの特徴でもあるあの苦味はモモルデシンという成分です。
モモルデシンは肝機能を高め、胃腸を刺激して食欲を増進させる作用があるので、夏バテ予防にはピッタリなんですね。

菜々色畑では、5月8日~5月10日までのゴーヤー&母の日フェスタ期間中、
先着100名様にゴーヤーをプレゼントしています!
ゼヒお立ち寄り下さい!

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