血糖値、血圧を抑える効果も!
農業技術研究機構 果樹研究所は、沖縄特産のシークヮーサーに血糖値や血圧を抑える
効果があることを突き止めたと発表した。
また、主成分が老化に関わる酸素の合成を抑制するため、関節リュウマチ、癌(がん)などの予防
も期待できることを同時に明らかにした。
マウスなどの動物実験で柑橘特有のフラボノイドの一種、伸びれチンは、血糖値・血圧を抑制
する働きを確認。2003年3月に発表している。
(2001年3月28日「日本農業新聞」掲載)
まさに「沖縄の太陽のめぐみや~」ですね!
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