パインアップル
見かけが松かさ(パイン)に、似ていてリンゴ(アップル)の様な味がすることからパインアップルと呼ばれ手いるようです。
沖縄では北部や宮古での栽培が盛んなパインアップル。
パインは育つ環境を選ぶらしく、本島中南部ではあまり栽培されない果物である。酸性土壌が大好きなようで北部や宮古の赤土土壌はまさにうってつけ。(赤土)
見るからにトゲトゲしている見た目とは裏腹に、果肉はジューシーで甘酸っぱい独特の香りがたまらない。
沖縄では4月ごろから収穫・出荷が始まる、夏を代表する果物。
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