沖縄マンゴーいよいよ5月27日より販売開始！

お待たせいたしました！いよいよ沖縄県産マンゴーの販売を5月27日より開始いたします！
JAおきなわでは、最高品質の完熟マンゴーを皆様にお届けできるよう、品質管理を徹底しております。 ＪＡおきなわオンラインショップでは、「マンゴーの里」として認められた沖縄県豊見城市で取れた新鮮・完熟マンゴーをお届けいたします。熱帯果実の王様「沖縄県産完熟マンゴー」をぜひこの機会にお求めください！

ご注意下さい！
■ 品質保持のため、配送方法は確実に【クール配送】をご選択下さい。

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マンゴーの食べ方・切り方

プリンやアイス、ピューレなどにして頂く方法もありますが、マンゴーのジューシーな食感と新鮮さを味わうには、やはりそのまま召し上がって頂くのがオススメです。
左の写真は、「花切り」と呼ばれるポピュラーな切り方です。

保存方法と食べ頃サイン

果肉がかたい未熟なマンゴーは常温の涼しいところ、完熟したマンゴーはポリ袋に入れ野菜室で保存して下さい。 熟したマンゴーは香りが強くなり、表面がツヤツヤしてきます。 指で軽く押したときにやわらかさを感じられれば食べ頃。 半日ほど冷蔵庫で冷やして頂くといっそうおいしさが増します。

まれに商品を購入して頂いたお客様から「黒い斑点が出ているので返品したい」というご意見を頂きますが、「黒い斑点」は熟度が進みすぎるとどうしても出てきてしまいます。このサインが出てくる前に召し上がることをおすすめします。

マンゴー雑学（１）：目にいいマンゴー

マンゴーは果物の中でもビタミンAを多く含んでいます。ビタミンAは目のビタミンといわれるほど目に良く、長時間パソコンに向かうことが多い現代人の疲れ目やドライアイに効果があるといわれています。

沖縄県産マンゴー

濃厚な香りとろけるような甘さが特徴のマンゴーは、「世界三大美果」のひとつとされ、また「果物の王様」とも呼ばれている果実です。 その中でも沖縄県産マンゴーは高い品質と価格が安いことも特徴。 夏場の高級果実として、お土産や贈答品として、人気の高い「熱帯果実の王様」マンゴーは、絶対オススメです！

［マンゴー農家さんの紹介］

農家：赤嶺　智英さんの紹介

マンゴーの種類

代表的なふたつの種類をご紹介致します。

【アーウィン種】

沖縄を始めとした鹿児島や宮崎などで栽培される国内マンゴーのほとんどがこのアーウィン種。アップルマンゴーと呼ばれ、親しまれている種類です。みなさんが思い浮かべるマンゴーのほとんどがこの種類ではないでしょうか？卵型の果実は果皮が鮮やかな赤、そして果肉がオレンジに近い黄色。ジューシーで濃い甘みの中にほどよく酸味が感じられます。出荷時期は５月から７月。

【キーツ種】

主に沖縄で栽培される、比較的大きめのマンゴーです。完熟しても赤くはならず、緑色をしています。アーウィン種は完熟してからの収穫が多いのですが、キーツ種は追熟が必要で、収穫してから１０日から２週間前後が食べ頃。色の変化がないので食べ頃の見極めが難しいですが、甘みたっぷりな深い味わいです。出荷時期は８月から９月。

沖縄県産マンゴーの栄養価について

マンゴーはビタミン類やカロテン、葉酸を多く含み、味とともにその栄養価も高く評価されています。