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沖縄の野菜果物レシピ：果物販売のＪＡおきなわファーマーズマーケット

マンゴーの生ハム添え

マンゴーの生ハム添え
素材・分量

●マンゴー／1個
●生ハム／8枚（ほかのハムでも代用可能）
●サラダ菜（好みの野菜）／適量
●オリーブオイル／大さじ1杯

『マンゴーの生ハム添え』の作り方

(1) マンゴーは皮をむき、種を取り出して、食べやすい大きさに切る。
　　皿にサラダ菜を敷きマンゴーと生ハムをのせて、オリーブオイルをかける。

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